Bardzo kruche, i bardzo smaczne.
Nie wymagaj膮 wielkich umiej臋tno艣ci kulinarnych, ani wyszukanych sk艂adnik贸w. Z podanej porcji wychodzi ich sporo, ale uwierzcie mi niesamowicie szybko znikaj膮 z talerza 馃槈
- 4 szklanki m膮ki pszennej
- 3/4 szklanki jasnego piwa
- 3 艂y偶ki cukru pudru
- 1 ma艂y cukier waniliowy
- 250 g zimnego mas艂a
- powid艂a
Na stolnic臋 wysypujemy m膮k臋, cukier i cukier waniliowy. Dodajemy pokrojone kawa艂ki mas艂a (lub starte na tarce) i ca艂o艣膰 siekamy no偶em dolewaj膮c piwo. Wyrobione ciasto owijamy foli膮 spo偶ywcz膮 i wk艂adamy na 30 minut do lod贸wki. Sch艂odzone ciasto rozwa艂kowujemy i kroimy na ma艂e kwadraty. Na 艣rodek ka偶dego nak艂adamy powid艂a, i sk艂adamy 2 przeciwne rogi do 艣rodka lekko je dociskaj膮c. Pieczemy na z艂oty kolor ok. 20 minut w temperaturze 170 st. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
