wtorek, 19 grudnia 2017

SZYBKA SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM, CZERWONĄ FASOLĄ, JAJKIEM I KORNISZONAMI

Bardzo prosta sałatka śledziowa, zrobiona z kilku podstawowych składników. Jeśli robimy ją dla gości możemy podać ją w małych, szklanych słoiczkach lub małych szklaneczkach - będzie wyglądało ciekawie. A jeśli wolimy tradycyjnie wymieszane sałatki, możemy oczywiście zmienić formę i wszystkie składniki wymieszać z majonezem. 
Jakkolwiek nie zrobimy będzie bardzo smacznie, 
bo składniki tej sałatki fajnie ze sobą współgrają 😋👌




Składniki:
  • 4 płaty matiasa pokrojone w kostkę (moczone wcześniej 1h w zimnej wodzie)
  • 3 ugotowane jajka pokrojone w kostkę
  • 3 korniszony pokrojone w kostkę
  • 1/2 puszki odcedzonej czerwonej fasoli
  • 1 mała cebula pokrojona w kostkę
  • pieprz
  • majonez

Wykonanie:

Układamy (najlepiej w szklanej miseczce) warstwami: fasolę, śledzie, cebulę, warstwę majonezu, korniszony i jajka. Pieprzymy. Chłodzimy 1 godzinę.