Pyszna przystawka albo lekka kolacja.
Prosta i cudownie smaczna kompozycja moich ulubionych smak贸w:
Do tego lampka sch艂odzonego wina i ... jestem w kulinarnym niebie 馃槑
Sk艂adniki:
- gar艣膰 kruchej sa艂aty
- kawa艂ek sera ple艣niowego (gatunek dowolny)
- 1 filet z 艂ososia w臋dzonego (ok 150 g)
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- 艣wie偶o zmielony pieprz
Wykonanie:
Sa艂at臋 umy膰, osuszy膰 i porwa膰 na kawa艂ki. 艁ososia pokroi膰 w du偶膮 kostk臋, ser r贸wnie偶. Oliw臋 po艂膮czy膰 z cytryn膮 (do smaku). Sk艂adniki sa艂atki delikatnie wymiesza膰 i pola膰 sosem. Opr贸szy膰 艣wie偶o zmielonym pieprzem.
Sa艂atki nie sol臋 ze wzgl臋du na obecno艣膰 s艂onego sera i stosunkowo s艂onego 艂ososia.
