poniedzia艂ek, 14 grudnia 2015

MOCNO MA艢LANE CIASTECZKA Z DOMOWYM D呕EMEM

Pyszne, kruche i mocno ma艣lane. 
Takie prawdziwe domowe ma艣lane ciasteczka. 
Bez dodatku proszku do pieczenia czy sody ... 
Zrobienie ich zajmie Wam na prawd臋 niewiele czasu. 
Polecam gor膮co przepis! 



  • Sk艂adniki:

  • 200 g mas艂a
  • 300 g m膮ki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • 2 偶贸艂tka
  • szczypta soli

Wykonanie:

M膮k臋 przesiewamy, 艂膮czymy z cukrem pudrem, 偶贸艂tkami, sol膮. Dodajemy posiekane na kawa艂ki mas艂o i zagniatamy do momentu po艂膮czenia si臋 sk艂adnik贸w. Formujemy kul臋 i wk艂adamy j膮 do lod贸wki na 1h. Po tym czasie wyjmujemy, rozwa艂kowujemy na placek o grubo艣ci ok. 3 mm i wycinamy dowolne kszta艂ty. Ja dla urozmaicenia skleja艂am po 2 ciastka (w jednym wcze艣niej wyci臋艂am ma艂膮 dziurk臋), i na g贸rne z otworem nak艂ada艂am odrobin臋 d偶emu truskawkowego. 




Piec w temp. 175 st do uzyskania z艂otego koloru. 





1 komentarz: