Prosta i szybka sa艂atka z dodatkiem sporej ilo艣膰 pikantnej rzodkiewki. Szczeg贸lnie w sezonie, kiedy rzodkiewka ma s艂odko-pikantny smak sa艂atka smakuje rewelacyjnie. Mo偶emy oczywi艣cie doda膰 do niej ulubione warzywa i skomponowa膰 smak, kt贸ry lubimy, bo jak to bywa z sa艂atkami - dowolno艣膰 w tej kwestii jest ogromna!
Ja doda艂am do niej ser 偶贸艂ty, szynk臋 drobiow膮 oraz dla lepszego aromatu - m贸j ulubiony seler naciowy.
Rzodkiewk臋 艣cieramy na tarce, lekko solimy i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie kroimy ser i szynk臋 w paseczki. Seler naciowy w drobn膮 kostk臋. Koperek siekamy. W misce mieszamy odci艣ni臋t膮 rzodkiewk臋, ser, szynk臋, seler i koperek, dodajemy majonez, pieprz ew. szczypt臋 soli. Mieszamy odstawiamy do lod贸wki na co najmniej 1h.