piątek, 2 stycznia 2015

LEKKA SAŁATKA Z POMIDORKÓW KOKTAJLOWYCH I SERA PLEŚNIOWEGO

Danie proste i pyszne. 
 Na lekką kolację lub jako dodatek do grillowanych mięs.
Słodkie pomidorki koktajlowe + pyszny pleśniowy ser. 
Idealna para 😎



Składniki:
  • pomidorki koktajlowe
  • ulubiony ser pleśniowy
  • świeżo zmielony pieprz
  • szczypiorek
  • oliwa z oliwek
  • ew. szalotka

Wykonanie:

Pomidorki myjemy, kroimy na połówki, ser rozdrabniamy, szczypior kroimy. Pieprzymy (ja nie używam już soli, bo ser jest dla mnie wystarczająco słony), skrapiamy oliwą, odstawiamy na 30 minut w chłodne miejsce.