MOCNO CZEKOLADOWE CIASTO Z CZEREŚNIAMI

Mięciutkie, lekko wilgotne i moooocno czekoladowe. 

Do tego dojrzałe czereśnie 🍒
Idealny duet. 

Moje kubki smakowe mówią:YEEEES !!! 😋😊

Składniki: (u mnie forma 20x20cm z wysokim brzegiem)

• 200 g miękkiego masła
• 3 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 3 całe jajka
• 100 g czekolady deserowej
• 6 łyżek mleka
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

dodatkowo:

ok 400 g wydrylowanych czereśni

Wykonanie: 

Wszystkie składniki przygotowujemy wcześniej, aby miały temperaturę pokojową. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, po czym studzimy. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Cały czas ubijać i dodając po jednym jajku. Następnie porcjami dodajemy mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia oraz mleko. Na koniec dodajemy przestudzoną rozpuszczoną czekoladę. Foremkę natłuścić i posypać mąką lub tartą bułką. Wyłożyć połowę masy. Na nią połowę wydrylowanych czereśni. Na czereśnie wykładamy resztę ciasta, a na nie pozostałe czereśnie. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 50 minut do suchego patyczka. (ja piekłam 65 ponieważ ciasto moje było bardzo wysokie). Po wystudzeniu obsypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą.