pi膮tek, 4 kwietnia 2014

OG脫RKOWA Z LANYMI KLUSKAMI

Jest na blogu ju偶 og贸rkowa z ziemniakami,  jest z ry偶em, a dzi艣 kolejna ods艂ona tej pysznej i chyba lubianej przez wszystkich zupki : z lanymi kluskami 馃槑, ugotowana na drobiowych skrzyde艂kach. 
Gdybym mia艂a oceni膰, kt贸ra jest Nr 1 - chyba bym nie umia艂a 馃構
Mimo delikatnej zmiany smaku - wszystkie uwielbiam!

Przepis na zup臋 jest identyczny jak na OG脫RKOW膭 NA W臉DZONYCH 呕EBERKACH, z t膮 r贸偶nic膮, 偶e tym razem zup臋 gotowa艂am na skrzyde艂kach drobiowych i zamiast ziemniak贸w zrobi艂am lane kluski.



Sk艂adniki na lane kluski:

  • 2 jajka
  • 4 艂y偶ki m膮ki

Wykonanie:


Jajka rozbijamy do miseczki. Dodajemy 4 艂y偶ki m膮ki.
Mieszamy do uzyskania w miar臋 g艂adkiej masy.
Je艣li b臋dzie za g臋sta dolewamy troszeczk臋 wody i mieszamy zn贸w.
Mas臋 wlewamy na gotuj膮c膮 si臋 zup臋. Delikatnie mieszamy.