pi膮tek, 14 marca 2014

PASTA MAKRELOWO-JAJECZNA

Te偶 macie czasami taki dzie艅, 偶e co艣 by si臋 zjad艂o, ale ... w艂a艣ciwie na nic nie ma si臋 ochoty? 
Szczeg贸lnie rano - brak apetytu doskwiera chyba wi臋kszo艣ci z nas. 
Szybka pasta do kanapek b臋dzie tutaj chyba wspania艂ym rozwi膮zaniem i zast膮pi nam tradycyjn膮 bu艂k臋 z szynk膮 lub serem 馃槑


Sk艂adniki:
  • 1 w臋dzona makrela
  • 2 ugotowane na twardo jajka
  • 1 艂y偶ka majonezu
  • 艂y偶eczka ostrej musztardy
  • koperek lub szczypiorek
  • pieprz czarny 艣wie偶o mielony
Wykonanie:
Jajka i obran膮 makrel臋  wrzucamy do blendera i  miksujemy, do po艂膮czenia si臋 sk艂adnik贸w. Oczywi艣cie r贸wnie dobrze mo偶emy jajka zetrze膰 na tarce, a makrel臋 podusi膰 widelcem. Dodajemy majonez, musztard臋 doprawiamy do smaku pieprzem (moim zdaniem s贸l jest zb臋dna, poniewa偶 s艂ona jest makrela) i mieszamy ca艂o艣膰. Ch艂odzimy w lod贸wce.