Karnawa艂 bez chru艣cik贸w to nie karnawa艂 馃槑
Sta艂y si臋 one 偶elazn膮 tradycj膮 w moim domu, bo i syn i m膮偶 uwielbiaj膮. Korzystam od lat z tego samego przepisu, jednak w tym roku z dusz膮 na ramieniu zrobi艂am odst臋pstwo. Zaintrygowa艂 mnie przepis ze strony Smacznej Pyzy (orygina艂 TUTAJ).
W przepisie, aby dobrze napowietrzy膰 ciasto zaleca si臋 przemielenie je dwukrotnie w maszynce do mielenia mi臋sa. Pomys艂 wyda艂 mi si臋 rewelacyjny! Robi膮c ciasto w powy偶szego przepisu troszk臋 si臋 martwi艂am, bo ciasto po wyrobieniu i zmieleniu by艂o lekko gumowate, inne w konsystencji od tego, do kt贸rego jestem od lat przyzwyczajona.
Z niepokojem wi臋c podj臋艂am wyzwanie sma偶enia...
Niepok贸j by艂 zb臋dny, bo na chru艣cikach ju偶 w trakcie sma偶enia zacz臋艂y wyskakiwa膰 pi臋kne b膮belki, co 艣wiadczy o ich krucho艣ci ...
Kochani - nie b贸jcie si臋 skorzysta膰 z przepisu, bo faworki wysz艂y bardzo smaczne! Niesamowicie kruchutkie, mimo moich obaw ...
Czytajcie przepis, spieszcie do kuchni wypr贸bowa膰 p贸ki trwa czas na sma偶enie s艂odkich wypiek贸w, a ja - biegn臋 podzi臋kowa膰 Smacznej Pyzie za fajny przepis!
Sk艂adniki i wykonanie:
szczeg贸艂owo tutaj, wi臋c nie ma sensu powiela膰.Smaczna Pyza opisa艂a wszystko rewelacyjnie
Tak wygl膮da艂o ciasto po zmieleniu w maszynce: 馃憜
A tu ju偶 efekt ko艅cowy: 馃憞
