piątek, 10 maja 2013

CHRUPIĄCE CIASTECZKA Z TRUSKAWKAMI

Kolejna wariacja z ciasta francuskiego :) 
Można z niego wyczarować naprawdę smaczne i szybciutkie ciasteczka.


Składniki:
  • op.ciasta francuskiego
  • 1 jajko
  • cukier waniliowy do posypania
  • kilka truskawek
  • listki mięty do dekoracji

Wykonanie:

Płat ciasta pokroić na kwadraty (u mnie o boku ok 5cm). W połowie kwadratów wyciąć okrągły otwór  kieliszkiem. Na cały kwadrat kłaść kwadrat z otworem, docisnąć zewnętrzne boki, żeby się dobrze skleiły. Na środku, w otworku ułożyć truskawkę . Każde ciastko posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać odrobiną cukru waniliowego.Piec ok 15 minut w 200st.