- 400g mięsa z indyka
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 kajzerka
- świeża bazylia
- sól, pieprz
- odrobina słodkiej papryki
- olej do smażenia
Wykonanie:
Mięso z indyka mielimy razem z cebulą, przekładamy do miski.Dokładamy namoczoną wcześniej a teraz odciśniętą bułkę,posiekaną bazylię.Wbijamy jajko.Przyprawiamy solą,pieprzem,papryką.Wyrabiamy dokładnie, aby masa się połączyła.Formujemy niezbyt duże klopsiki.Smażymy z każdej strony na złoty kolor.
A poniżej cały obiadowy zestaw z młodymi ziemniaczkami, zasmażaną marchewką (przepis TUTAJ) i pieczarkami (przepis TUTAJ)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz