Prosty, pyszny i zdrowy obiadek ... 馃槉
Sk艂adniki:
- 1 kg schabu bez ko艣ci
- 2 marchewki
- kawa艂ek pietruszki i selera
- li艣膰 laurowy
- ziele angielskie
- 艂y偶eczka m膮ki
- 艣mietana 18%
- koperek
- s贸l
- pieprz
Wykonanie:
Schab kroimy na cm plastry. Wk艂adamy do garnka, zalewamy wod膮 ponad schabem ok 2cm. Dorzucamy li艣膰 laurowy, ziele angielskie, start膮 na drobnych oczkach marchewk臋, pietruszk臋, seler, s贸l i pieprz. Gotujemy ok 1h, do mi臋kko艣ci schabu. Nast臋pnie sos zaci膮gamy odrobin膮 m膮ki rozrobionej w zimnej wodzie. Dodajemy 艣mietank臋 18% wcze艣niej zahartowan膮 sosem i dosypujemy spor膮 ilo艣膰 koperku - 艣wie偶ego lub mro偶onego.
Podajemy z ry偶em albo z ziemniakami.
Bardzo, bardzo smakowite i latwe poprostu pycha <3
OdpowiedzUsu艅proste, 艂atwe i smaczne jak ... wi臋kszo艣膰 moich da艅 ;-) zapraszam ponownie :-)
Usu艅Pyszne☺ Dzisiaj robi艂am ☺ Dzi臋kuj臋 za przepis. Pozdrawiam
OdpowiedzUsu艅Zawsze do us艂ug :-)))) Pozdrowionka!
Usu艅Pani Helenko przepis rewelacyjmy
Usu艅Sos pierwsza klasa
Dzi臋kuj臋 i pozdrawiam serdecznie
Dzisiaj robi艂am... Pycha ale z kark贸wki by艂o by jeszcze pyszniejsze bo schabik za suchy 馃槉 ale naprawd臋 pycha 馃構
OdpowiedzUsu艅Super :-) No tak, mi臋sko chude, jest zawsze bardziej suche, ni偶 te przero艣ni臋te t艂uszczykiem ;-)) Ale my艣l臋, 偶e sos w tym daniu robi swoje.
Usu艅ja jutro zrobi臋 z kark贸wki, mam nadziej臋 偶e wyjdzie pyszne danie.
OdpowiedzUsu艅Pyezne馃槝
OdpowiedzUsu艅Proste i pyszne. Nawet m贸j ma艂y niejadek si臋 zajada��
OdpowiedzUsu艅