Szukaj na blogu

poniedziałek, 6 lipca 2015

SZYBKA SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ W ROLI GŁÓWNEJ

Prosta i szybka sałatka z dodatkiem sporej ilość pikantnej rzodkiewki. Szczególnie w sezonie, kiedy rzodkiewka ma słodko-pikantny smak sałatka smakuje rewelacyjnie. Możemy oczywiście dodać do niej ulubione warzywa i skomponować smak, który lubimy, bo jak to bywa z sałatkami - dowolność w tej kwestii jest ogromna!  
Ja dodałam do niej ser żółty, szynkę drobiową oraz dla lepszego aromatu - mój ulubiony seler naciowy.



Składniki: (ilość jest nie istotna, zależy od naszych upodobań smakowych)
  •  rzodkiewki
  • szynka drobiowa
  • ser żółty
  • łodygi selera naciowego
  • majonez
  • koperek
  • sól
  • pieprz

Wykonanie: 


Rzodkiewkę ścieramy na tarce, lekko solimy i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie kroimy ser i szynkę w paseczki. Seler naciowy w drobną kostkę. Koperek siekamy. W misce mieszamy odciśniętą rzodkiewkę, ser, szynkę, seler i koperek, dodajemy majonez, pieprz ew. szczyptę soli. Mieszamy odstawiamy do lodówki na co najmniej 1h.







2 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF