Szukaj na blogu

piątek, 26 września 2014

OMLET FRANCUSKI Z GROSZKIEM

Moje ukochane jajka tym razem pod odsłoną omletu z groszkiem. 
Prosto, sycąco i smacznie :)




Składniki:

  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki masła
  • 2 łyżki groszku
  • sól
  • pieprz



Wykonanie: 



Na patelni rozgrzać dwie łyżeczki masła. Do miski wbić jajka, posolić, popieprzyć, rozbić je widelcem. Wlać masę jajeczną i smażyć omlet z jednej strony ( spód ma być lekko zrumieniony, a wierzch lekko ścięty). Wierzch omletu posypać groszkiem, patelnię przykryć pokrywką i dosmażyć górę  jeszcze chwilę. Po usmażeniu zsunąć omlet na talerz, składając go przy tym na połowę.





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF