Szukaj na blogu

poniedziałek, 13 stycznia 2014

PIECHOTĄ DO LATA CZYLI TRUSKAWKOWY SORBET


 Nie jestem fanką mocnej dawki słodkości, chociaż słodycze lubię :)
 Zawsze wybieram jednak te mniej słodkie. Nie przepadam za lukrem, karmelem, masą krówkową, bezami i innymi słodkościami, chociaż jak zostanę poczęstowana ciastem z powyższymi dodatkami to ...  zjem grzecznie bez wydziwiania.
 Lubię lody, ale o stokroć bardziej ich mniej słodki, orzeźwiający zamiennik czyli sorbet. 
Dziś podaję prościuteńki przepis na pyszny truskawkowy sorbet :). Wspaniały, aromatyczny i niskokaloryczny deser smakiem przywołujący słoneczne lato ...



 
Składniki:
  •  0.5kg truskawek
  • 0.5 szklanki cukru
  • odrobina wody(2-3 łyżki)
  • 1/2 łyżeczki soku z cytryny.


 Wykonanie:

Truskawki zmiksować blenderem wraz z sokiem z cytryny. Z cukru i 2 łyżek wody zagotować syrop. Wystudzić go i wymieszać z truskawkami. Wstawić do zamrażalnika na ok 3h, co pół godziny wyjąć i dobrze przemieszać. 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF