Szukaj na blogu

sobota, 18 maja 2013

ANANASOWE MINI SERNICZKI

Lubię smak ananasa i lubię niezbyt duże desery... takie na jeden kęs.
 Czasami ktoś częstuje mnie pysznym deserem w wieeeelkim pucharku, i mimo, że deser jest pyszny, to jest tak duży, że męczę się, aby go zjeść. Sama robię różne smakołyki w pucharkach, ale tylko wtedy, kiedy mają przyjść goście - łasuchy, i mam gwarancję, że duża porcja nie będzie stanowiła dla nich problemu :)
Dziś zatem - lekkie mini serniczki o smaku ananasowym. Nie mocno słodkie, orzeźwiające od zawartego ananasa, no i niskokaloryczne - bo użyłam chudego twarogu... zapraszam :)


Składniki:
  • mała puszka ananasów
  • 1 galaretka ananasowa
  • 1 galaretka szafirowa
  • 120g chudego twarogu mielonego        
  • 2 łyżeczki cukru      
                        

Wykonanie:

Ananasy odsączamy na sicie, kroimy w kostkę. Galaretkę szafirową rozpuszczamy w połowie wody przewidzianej na opakowaniu, tak samo postępujemy z galaretką ananasową. W silikonowej foremce do małych babeczek (oczywiście wybór formy jest dowolny) układamy w każdym wgłębieniu po łyżeczce drobno pokrojonego ananasa i zalewamy tężejącą galaretką szafirową. Twaróg miksujemy z cukrem, dorzucamy pokrojone ananasy, chwilę miksujemy do momentu uzyskania gładkiej masy, po czym dolewamy naszą tężejącą galaretkę ananasową. Łączymy całość i uzyskaną masą serową uzupełniamy nasze foremki. Chłodzimy w lodówce.







7 komentarzy:

  1. piękne i na pewno smaczne!

    Kornelia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak... leciusieńki deserek, nie można sie nim "przejeść" co też jest zaletą:)pozdrawiam

      Usuń
  2. Sliczny,pyszny deser:)fajne kolory:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję za odwiedziny i komentarz :)deserek szybciutki i faktycznie smaczny

      Usuń
  3. ...szafirowa galaretka...super:)takiej jeszcze nie mialam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wodzisław ma takie takie fajne kolorki galaretek, chociaż i Winiary wprowadziły nowe galaretki o takich intensywnych kolorkach.Przydają się właśnie przy wszelakich deserkach :)

      Usuń
  4. jest sssuper !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF